Laëtitia est diplômée d’un Master 2 en Droit International de la faculté de droit de l’Université de Bordeaux.
Après son stage de fin d’étude au MARC (le Centre d’Arbitrage et de Médiation de la Chambre de Commerce et de l’Industrie de l’Ile Maurice), Laëtitia a rejoint PLCJ.